How resep bolu karamel takaran gelas can Save You Time, Stress, and Money.
Wiki Article
Bolu karamel takaran gelas merupakan salah satu jenis kue yang populer di Indonesia. Meskipun terkesan simpel, namun rasa dan teksturnya tidak kalah dengan kue-kue lain yang lebih rumit dibuat. Tak heran jika kue ini sering dijadikan pilihan untuk acara spesial ataupun sebagai cemilan di rumah.
Setelah gula larut, tambahkan 600 ml air panas dan tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam teflon sambil diaduk sampai semua gula tercampur rata dan larut dan mendidih. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam mangkuk dan dinginkan.
Tuang dengan air panas secara perlahan sambil diaduk hingga menjadi kental. Dinginkan dan tambahkan dim chocolate
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the ideal YouTube encounter and our newest characteristics. Learn more
Dalam wadah terpisah, kocok butir telur dan masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata dan masukkan karamel yang sudah dingin sambil diaduk pelan.
Berikut cara membuat kue bolu karamel atau bisa juga disebut kue sarang semut, cukup mudah bukan? Walaupun pembuatannya memakan waktu lama, namun pengolahan adonannya cukup mudah dan aman serta resep ini juga cocok untuk yang akan membuka usaha. Semoga beruntung!
Tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang. Sedangkan untuk telur, digunakan telur ayam ukuran sedang. Tepung terigu dan telur merupakan bahan utama dalam membuat adonan bolu karamel.
Kue ini juga cocok untuk usaha kecil karena bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapat di warung atau mini market place dan harganya sangat terjangkau.
1. Pertama-tama kita akan membuat caramelnya terlebih dahulu, kita juga akan menyiapkan teflon atau wajan, lalu kita tambahkan 250 gram gula pasir ke dalam teflon panas dengan api kecil dan aduk sampai gula meleleh dan berubah warna menjadi merah.
1. Pertama kita siapkan karamelnya, kita siapkan teflon atau goreng halus, lalu kita masukkan 250 gram gula pasir ke dalam teflon, panaskan dengan api kecil dan aduk hingga gula larut dan berwarna kecokelatan.
Jika Anda menggunakan baking powder, takarannya adalah one sendok teh. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok atau mangkok besar, lalu aduk rata bila perlu, saring dan sisihkan.
Minyak goreng segar kemasan 200ml untuk memastikan air karamel yang kita buat tadi benar-benar dingin. Sekarang semua bahan kue karamel sudah siap, lanjutkan ke langkah berikutnya.
Kemudian masukkan susu kental manis, setelah masukkan minyak goreng aduk rata resep bolu karamel takaran gelas 4 telur dan terakhir masukkan air karamel secara perlahan, aduk hingga tercampur rata. Pastikan adonan kalis dan resep bolu karamel takaran gelas 4 telur bebas gumpalan, bila perlu saring untuk hasil yang kalis.
5. Kemudian loyang kita olesi dengan margarin dan juga tuangkan tepung terigu dan tuang tepung ke dalam loyang.